ジパングツーリング情報2004・その4 |
4/19発売・2004年6月号
ジパングマップ WEST「さぬき麺道」
海を渡って、うどんを喰いに行こう! |
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いんや〜食いに食ったり10軒16玉。3日間に渡って、うどんを食い続けました。 それだけ食べたら、うどんがイヤになるかと思ったら、そうじゃないんですよね。 お店によってうどんの固さ、コシも違うし、ダシの味も違う。天ぷらがあると、また口が変わって、感想が変わってくるしねぇ。 ともかく、一番ウマイ店は上に書いた山越だったけど、一番気に入ったのは、この特大お揚げのがもううどん。 なんたって、2度店に行って、合計4玉食ったもんなあ。ほんま、なんぼ食ってもウマイっス! |
がもううどんは外で食うべし |
田村はシンプルイズベスト |
4年がかりで、ようやく食べられた田村のうどん。 これで100円! まさにうどんそのものをを味わうって感じなんですよ。 でも、ダシにもこだわってはるんですよ。すごくあっさりしていて、うどんの味を邪魔しないんですよね。 田村のおっちゃんは、ほんとええスマイルする人でねぇ。ほんと人柄うどんですわ。 |
見つけましたよ! 高松市内にある「由良里の湯」入口に立ってたイノシシなんですけどねー。お母さんと子供なんかなあ。でも、お姉ちゃんと弟にも見えるんだよなあ。 ほんとは、並んで撮りたかったんですが、台の上にのってたんで、ちょっとムリでした。 しかしまあ、訴えかけるような眉の下がり具合がホントいいですなあ(笑)。 |
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うどん以外でうまかったもの その1は、この「一鶴」の骨付き鳥。 「おや」と「ひな」が選べるんだけど、おいらは画像の「ひなどり」が好きですなあ。 肉が軟らかくてジューシーで、スパイスがキュッと効いてるんですよ。はぁ〜、ごちそうさん。 ご飯が食べたければ、ダシの利いた鳥めしもイケまっせー。 |
見つけましたよ! その2 五色台の根香寺にある牛鬼の像。デカイでしょ。同じポーズをとってるおいらも、かなりナンダカナアなんですが(笑) 造りが、ショッカーの怪人とか怪獣系なんですよね。なんか憎めないという感じで。目が大きいからかなあ(笑)。 ともかく、ナンデスカコレ・マニアの方は必見です! (寺の中でなく、駐車場に立ってます。) |
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うどん以外でうまかったもの その2は、言わずと知れた鳴門のびんび屋です。 このページの読者でもある銀醸さんに、初めて連れてってもらった時は、そのボリュームにビックリ! 今回のビックリは、このワカメ汁。すごいよ、この量。食っても食ってもワカメがなくならないんだから。 うまい魚が食いたければ、お腹を空かして行ってください。 |
他にもこんだけ 食べました
さぬきうどんは |
わら屋のうどんは 長〜〜〜〜い |
わら家の釜あげうどん ねぎ入れ放題がうれしい 画像は中ジャンボ(3玉) |
讃岐家のぶっかけうどん 麺太く、コシが強くて エッジが立ってる |
山下うどん(坂出) コシのあるうどんと 充実の天ぷらラインナップ |
うどん市場の温玉ぶっかけ 卵とからんでウマ〜い ゲソ天がお気に入り |
小縣家のしょうゆうどん お客はみんな 大根おろしながら待ってます |
さか枝のかけ小 朝7時からお客さんは満杯 天ぷらもうまい |
長田うどんの釜揚げ 徳利のダシと弾力ある麺が 相性ピタリ |
ジパングツーリング掲載履歴 | |||
■VOL.62 | 04年6月号 | 「ジパングマップWEST さぬき麺道」 | |
■VOL.61 | 04年5月号 | 「ジパングマップWEST 伊勢本街道」 | |
■VOL.60 | 04年4月号 | 「ジパングマップWEST 泉州・岸和田」 | |
■VOL.59 | 04年3月号 | 「ジパングマップWEST 奈良・春日野」 | |
■VOL.58 | 04年2月号 | 「ジパングマップWEST 紀州中辺路」 | |
■VOL.57 | 04年1月号 | 「ジパングマップWEST 武蔵の里」 | |
■VOL.56 | 03年12月号 | 「ジパングマップWEST 高野山・龍神」 | |
■VOL.55 | 03年11月号 | 「ジパングマップWEST 鈴鹿・関宿」 | |
■VOL.54 | 03年10月号 | 「ジパングマップWEST 大台ヶ原」 | |
■VOL.53 | 03年9月号 | 「ジパングマップWEST 桜島・開聞岳」 | |
■VOL.52 | 03年8月号 | 「ジパングマップWEST 阿蘇・やまなみ」 | |
■VOL.51 | 03年7月号 | 「ジパングマップWEST 丹波篠山」 | |
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■VOL.49 | 03年5月号 | 「ジパングマップWEST 紀州路」 | |
■VOL.48 | 03年4月号 | 「ジパングマップWEST 大和・万葉路」 | |
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■VOL.42 | 02年10月号 | 「ジパングマップWEST 吉備路・倉敷」 | |
■VOL.41 | 02年9月号 | 「ジパングマップWEST 青山高原・伊賀」 | |
■VOL.40 | 02年8月号 | 「ジパングマップWEST 丹後半島」 | |
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